Peter Stewart ，曾擔任迪氏管理顧問有限公司的設計師，從業二十余年，致力于大型酒店廚房的設計和規劃，迄今為止，已完成了數百個項目案例，包括北京瑜舍酒店案例、上海香格里拉大酒店案例等等。在設計過程中， Peter Stewart 設計師一直堅持著以人為本，量身定做的原則，大到廚房布局，小到每一個細節，反復推敲、精心設計，創造出衛生、安全、高效、舒適的工作空間，滿足客戶的需求和感受。